Grüne Ziele für Gartenbegeisterte
Diese Nutzgärten sind eine Reise wert
Foto: Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Reisefreudige Hobbygärtner hatten durch die Corona-Pandemie fast zwei Jahre lang beim Besuch von Gärten und Parks mit Einschränkungen zu kämpfen. Nun, da es ab Sommer 2022 hoffentlich besser wird, hätten wir ein paar Vorschläge für Sie. Besuchen Sie doch im nächsten Jahr Gärten und Parks, die auch Obst und Gemüse kultivieren. So können Sie Ihre Reiselust und die Lust am Anbau vielfältiger Obst- und Gemüsesorten genussvoll miteinander verbinden. Ob als Tagesausflug in Ihrer Nähe oder im Rahmen eines Urlaubs in europäische Nachbarländer: Diese Parks und Gärten sind eine Reise wert.
Bevor Sie losfahren …
Leider kann niemand voraussehen, ob es auch im nächsten Jahr Reise-Einschränkungen durch das Corona-Virus gibt. Schauen Sie daher vor Ihrer Reise unbedingt noch mal auf die Internetseite Ihres Reiseziels und informieren Sie sich über die aktuellen Öffnungszeiten. Bitte beachten Sie auch, dass einige Gärten ganzjährig geöffnet haben und andere nur in der Gartensaison.
Vielfältige Mischkultur
Der über 5000 m² große Ippenburger Küchengarten bildet das Herz der Gartenanlage von Schloss Ippenburg. Er steht in der Tradition der Schlossküchengärten aus dem 18. Jahrhundert. Hier finden Sie historische, aber auch moderne Obst-, Gemüse- und Sommerblumenarten in großer Vielfalt und Fülle. Auch Feigen, Pfirsiche, Mirabellen und Zitrusfrüchte gibt es hier zu entdecken. Im 2015 angelegten „Mundraubgarten“ ist sogar das Naschen ausdrücklich erlaubt!
Foto: www.ippenburg.de
Schloss Ippenburg
Schloßstraße 1
49152 Bad Essen
Tel. 05472/18 93
www.ippenburg.de
Königlicher Küchengarten
Das Schloss von Versailles ist jedem Garten- und Frankreich-Liebhaber ein Begriff. Die im 17. Jahrhundert von Ludwig XIV erbaute, prachtvolle Anlage beherbergt auch einen riesigen Nutzgarten. Hier können Sie immerhin 68 unterschiedliche Spalierformen von Kern- und Steinobst bestaunen. Im Nutzgarten königlicher Dimension werden jedes Jahr rund 50.000 kg Obst und 20.000 kg Gemüse geerntet.
Foto: PackShot/Adobe Stock
Schloss Versailles
Place d’Armes
78000 Versailles
Frankreich
Bühne für Kulturpflanzen
Der Verein Arche Noah setzt sich für regionale Vielfalt und den Erhalt alter Kulturpflanzen ein. Im niederösterreichischen Schiltern können Sie im Schaugarten des Vereins über 500 verschiedene Kulturpflanzen entdecken, darunter viele Raritäten und alte Sorten. Der Verein bietet auch Gruppenführungen und Seminare an.
Foto: Rupert Pessl/Arche Noah
Arche Noah Schaugarten
Obere Straße 40
3553 Schiltern
Österreich
Tel. 0043 2734/86 26
www.arche-noah.at
Musterhafter Hobbygarten
Die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf bewirtschaftet in Freising einen Muster-Kleingarten. Hier finden Sie alles, was den Hobbygarten spannend und vielfältig macht: klassische Gemüsebeete, Kleingewächshäuser unterschiedlicher Bauweise und Ausstattung und Mischkulturen auf Hügel- und Hochbeeten. Entdecken Sie Gemüse, Obst und Kräuter in bewährten und neuen Sorten und informieren Sie sich über Fruchtfolge, Düngung und automatische Bewässerung.
Foto: Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Weihenstephaner Kleingarten
Am Staudengarten 7
85354 Freising
Tel. 08161/71 40 26 (Mo.–Fr. 8–12 Uhr)
www.hswt.de/weihenstephaner-gaerten/klein
Trend trifft Tradition
Der im Nordwesten von Deutschland gelegene Park der Gärten besticht vor allem durch seine vielfältigen Mustergärten. Auf einer Fläche von 14 ha bieten 45 Muster-Anlagen Ideen zur Gestaltung und Bepflanzung – ob traditionell oder im neuesten Trend. Die Freunde von Obst, Gemüse und Kräutern kommen vor allem im „Bäuerlichen Nutzgarten“, im „Wildobstnaschgarten“ und im „Heilenden Garten“ voll auf ihre Kosten.
Foto: Park der Gärten
Park der Gärten
Elmendorfer Str. 40,
26160 Bad Zwischenahn
Tel. 04403/819 60
www.park-der-gaerten.de
Grüner Sehnsuchtsort
Weltberühmt sind die Kew Gardens in London. Auf dem riesigen Areal von 122 ha gibt es alles, was das Gärtnerherz höherschlagen lässt: fantastische Pflanzensammlungen, das legendäre große Palmenhaus und unzählige Themengärten. Auch ein vielfältiger Küchengarten gehört dazu. Hier finden Sie alles von Chili bis zum Kürbis und dazu noch spannende Versuchsflächen zum Gemüse der Zukunft.
Foto: RBG Kew 2019
Royal Botanic Gardens, Kew
Richmond, London
TW9 3AB
England
Ergiebige Inspirationsquelle
Wenn Sie Ideen für die Gestaltung Ihres Gartens suchen, dann sind Sie in den Gärten von Appeltern richtig. Auf dem 8 ha großen Gelände finden Sie mehr als 200 Themengärten – und natürlich auch einen großen Gemüsegarten. Ob Stauden, Rosen, trockenheitsverträgliche Pflanzen oder verschiedene Farbwelten, ein Rundweg leitet Sie zu allen Mustergärten. Notizblock und Fotoapparat nicht vergessen!
Foto: De Tuinen van Appeltern/Fred Roest
De Tuinen van Appeltern
Walstraat 2a
6629 AD Appeltern, NL
Tel. 0031 487/54 17 32
www.appeltern.nl
Klösterliche Selbstversorgung
Klostergärten dienten ursprünglich der Selbstversorgung. Im Kloster Michaelstein können Sie einen Teil der damaligen Vielfalt erkunden. Der Gemüsegarten bietet etwa 100 angebaute Arten, darunter Getreide, Feldfrüchte, Hausgemüse und Feingemüse. Der klösterliche Kräutergarten bietet etwa 260 Heil- und Würz-pflanzen, aber auch Zauberpflanzen und Färbekräuter. Auf dem 2010 angelegten Apfelpfad können Sie historische Apfelsorten wiederentdecken.
Foto: Kloster Michaelstein
Stiftung Kloster Michaelstein
Michaelstein 3
38889 Blankenburg (Harz)
Tel. 03944/903 00
www.kloster-michaelstein.de